Caro Diario installe sa gélateria éphémère dans la cour du musée

Le Musée de la Chasse et de la Nature se met à l’heure italienne ! Pendant trois semaines, la cheffe Zelikha Dinga, fondatrice du studio culinaire Caro Diario, transforme la cour Mongelas en véritable gélateria à ciel ouvert. Entre tradition piémontaise et créativité française, l’espace devient un petit théâtre gourmand où l’on savoure la dolce vita… à la française ! Une glace d’auteurFormée à Turin, berceau de la glace italienne, Zelikha Dinga propose quatre parfums signature élaborés avec des ingrédients d’exception :Sorbet chocolat noir intense (l’incontournable « culte » de Caro Diario)Gelato pistache de SicileGelato noisette du PiémontFior di latte au lait entier fermierChaque glace est réalisée en petites quantités et turbinée deux fois par semaine pour garantir fraîcheur et texture incomparables. De nouveaux parfums inédits viendront surprendre les visiteurs au fil des jours. À propos de Zelikha Dinga & Caro DiarioCheffe formée à Ferrandi, passée par de grandes tables parisiennes et londoniennes, Zelikha Dinga crée Caro Diario en 2020. Ce studio culinaire conçoit des expériences gastronomiques sur‑mesure pour les maisons de mode les plus prestigieuses (Gucci, H&M Studio, Prada, Alexander McQueen…). Applaudie par The New York Times, Vogue ou Financial Times, elle explore la cuisine comme un art de la transformation, entre design, performance et terroir. Informations pratiquesDates : du lundi 24 juin au dimanche 13 juillet 2025Lieu : cour Mongelas, Musée de la Chasse et de la Nature, 62 rue des Archives, Paris 3ᵉHoraires : du mardi au dimanche de 13h à 18h (dernière entrée à 17h30)Tarifs : glaces (entre 4€ et 6€) et boissons à la carte – paiement sur place